レガーミの週末もの(料理)づくり

週末に作る料理を元に、失敗しないコツ!美味しくなるポイント!!を入れたメイン料理・副菜料理・時短料理・作りおき料理などのレシピを紹介したり、食べ物(野菜等)等について調べた事を紹介したりするブログです。

店に入ったら、にんにく臭いのは他人がガマンすればすむ事。と、ニンニク好きの背中を押してくれるラーメン屋だった

こんにちはー(*^◯^*) 今回は息子が受験予定である大学のオープンキャンパスに同行した時の話です。 受験予定という事で、親としては色々と見聞きしなくては!!(レガーミは大学に行った事がないので、半分以上は自分が興味津々)という事で、久しぶりに息子と…

簡単にできて子供が喜ぶ!!ホクホクトロ〜リ🎵やみつきジャーマンポテトの作り方(レガーミ流)

こんにちはー(^o^) 今回は数年前よりちょこちょこ作っている我が家の簡単ジャーマンポテトをご紹介いたします♬こちらは切ってフライパンで蒸し焼きにするだけで完成の簡単調理になります。蒸し焼きに時間がかかるので、蒸し焼きをしている間に違う料理をする…

今が旬!!ししとうがらしの仲間"万願寺とうがらしとササミの簡単炒め"

こんにちわー(^o^) 今回は、今が旬のししとうがらしの仲間! 万願寺とうがらしを使った簡単レシピをご紹介したと思います♬ もちろん、ししとうがらしでも出来ちゃいます♬

簡単ヘルシー料理〜柔らか鶏肉ときゅうりのサラダ仕立て

こんにちはー(^O^) 今回はコレから暑い日を迎えるにあたり、先駆けて体温を下げる効果のある夏野菜のきゅうりとヘルシーなささ身を使った、柔らか鶏肉ときゅうりのサラダ仕立てを作りたいと思います(b゚v`*) ささ身を柔らかく仕上げて、きゅうりはカット…

下ゆで不要!簡単イカと大根の煮物〜母の優しい味を再現

こんにちはー(^O^) 今回は、母の優しい味を再現!第2弾で御座います🎶 前回もお伝えしましたが、やはりオカンの味を我が家に残したい!と思い。一連の流れでオカンから味付けやら作り方を聞き込み再現しました🎶

血圧改善プログラム実施中〜そもそも高血圧ってなんでアカンの?〜

こんちわ(*^◯^*) 2019.8.31に修正しました。 以前書いた記事なのですが、 GoogleAdSenseのポリシーが2019.9月1日より変更する通知を貰い、 コチラの記事内にポリシー違反の繋がる要素があったので記事を修正致しました。 ※どうも病院で頂いた処方薬の事を書…

10分で出来る時短料理!!フワフワ卵の生姜餡掛けうどん♬

こんにちはーー(*^◯^*) 今回カレーを紹介しようと思ってたのですが、最近まだまだ朝方や夜中に気温が下がっていますよね(;´д`)そんな時、何だか温かい物が食べたいーー(><)って思った時に突然!脳内に舞い降りた(*⁰▿⁰*)❗️時短うどん料理をご紹介します そ…

簡単に作れるトマトチキンリゾット!!~自家製トマトソースレシピ付き~

こんにちは〜(^O^) さくらんぼ狩りの後、ゴマドレ&ゴマだれloverが前面に押し出されちゃって、すっかり予告したトマトリゾットを執筆の途中で放置しちゃっていましたが執筆再開!!ようやく予定通りチキントマトリゾットと自家製トマトソース作りと2…

あったかい🎶豚しゃぶゴマだれうどん〜隠し味は何でしょうか?〜

こんにちはー(◍•ᴗ•◍) 日中は暑いけど朝方と夜中は寒い今日この頃ですが、冷え性の方やエアコンにあたりすぎて温かい物を食べたい方!又は、梅雨の時期に入ると寒い日もあると思い今回は、あったかい🎶豚しゃぶゴマだれうどんをご紹介しまーす(^◇^)

豚肉ともやしdeヘルシー蒸し料理とフワフワ♬卵スープ〜時間がない時に作りたいスピード料理〜

こんにちはー(*^▽^*) 今回は、本当にマジで!!時間がない時に作りたいスピード料理2品をご紹介しまーす♬家の用事をしたり、今年一番の買い物をしてバタバタした翌日の晩御飯(我が家はソファを購入しました♬)や、子供の学校提出書類を作成していて気づく…

旬が終わる前に、さくらんぼ🍒狩りに行ってきた🎶

こんにちは~(^o^) 二日前にテレビを見ていて隣県の道の駅(アグリパーク竜王)で、さくらんぼ狩り🍒がもうすぐ終わりますよー。ってやってたんで、思い立ったら吉日!!家族の予定を押さえて翌日いざ出発(^O^)

絶品お店の味 カルボナーラの作り方!!〜もう一品、エッ⁈あの味の再現!!冷凍カルボナーラ!?〜

こんにちはー(*^◯^*) 前回の告知どおり今回は麺類を1つご紹介したいと思います🎶 今回は、15年前ぐらいから作り続けている我が家のカルボナーラと、前から挑戦したかった生クリームを使わないベシャメルソースを使ったカルボナーラをお伝えしま〜すo(*>▽<*)o…