こんにちはー。レガーミです(*^◯^*) まずは近況報告！！ 転職してから約二週間が経ちました。 分かってた事ですが覚える事が山ほどあり、 早く覚えて一人前にならないとー。 そんな思いと裏腹に40代を迎えると、 気持ちと体が反比例していて、 体が前に進め…

こんにちは〜(*^◯^*) 寒い日が続き気がつくと、 もうぐす、クリスマスという事で‼️ 家でホームパーティーをされる方や、 手料理に腕を振るって家族で、 ゆっくり食事を楽しむ方も、 大勢いらっしゃると思います（＾◇＾） 我が家も手料理＆惣菜で、 毎年クリ…

こんにちはー(*^◯^*) 週を終えるごとに、 段々と冷え込みも増している、 今日この頃ですが、 やはり秋冬といえば！！ お鍋‼️ 皆んなで突っつく鍋も良いですが、 一人で十二分に堪能できる！ 一人鍋も良し(bﾟv`*)ですよね。 そんなお鍋をキムチ鍋に続き、 今…

こんにちはー(*^◯^*) 今回は、 近隣のスーパーで、 広告の品にお肉がノミネートしていたので、 日頃買わないようなお肉をGET❗️ 私(-_-) スーパー大好きなので、 見逃しませんよー（￣+ー￣） 隅から隅まで見るタイプです（笑） ※滞在時間を短くして、 ブログ…

こんにちはー(*^◯^*) めっきり寒くなりましたねー 今回も創味シャンタンを使った、 シャンタン鍋をお送りしたいと思います！！ 何故に連チャンで 創味シャンタンを使った鍋を、 ご紹介するのかと言うと、 初めてキムチ鍋を作ったんだけど、 めちゃくちゃ美味…

こんにちはー(*^▽^*) 今回は我が家が良く使う2大調味料が、 レシピブログさんでモニター企画されていたので、発見した瞬間に光速で応募した結果！！ なんと～！！ 当選いたしました～(#^.^#) ホンマに有難うございます。 ※家計が大いに助かっております( ；∀…

こんにちはー(*^◯^*) 二連ちゃんで汁物を、 お届けしましたので、 今回は、 肉料理！ をお届けしたいと思います。 そして今回の肉料理は！ 鶏もも肉(bﾟv`*) 柔らかくジューシーに仕上がってくれて もも肉は、みんな大好きですよねー。 そんな、もも肉を使っ…

こんにちわーー(*^◯^*) 最近、モニター企画の当選確率が高くって、小さな幸せを感じているレガーミですo(*>▽<*)o 今回も、 レシピブログさんモニター企画の、「シャウエッセン×レシピブログ」コラボ企画に当選しましたーー(^O^)／そしてモニター食材で作った…

こんにちはー(^O^) 今回は、ピリ辛大好きっ子の為のレシピを紹介します！！ ちなみに私は旨辛&ピリ辛止まりでカレーはもっぱら中辛ですσ^_^; そんな私ですが、 キムチ・万願寺とうがらし（京野菜）・ししとうは大好きです(^^♪ 特に３０代から食べれるように…

こんにちはーー(*´∇｀)ﾉ レガーミです。 だいぶ早いですがσ^_^; 年末年始に毎年オカンが作る筑前煮‼️ のレシピを教えて貰い再現が出来ましたので、 皆様にもご紹介したく記事を執筆致しました。 （＾Ｏ＾） 筑前煮は冷蔵庫で７日間保存できるで、 作り置きに…

こんにちはーー（＾Ｏ＾） いきなりですがレシピを参考に、 もっと多くの方に作って頂き、 食べた方が笑顔になって欲しいと、 最近思い始め色々ググってみた結果、 レシピブログさんに登録を行いました。 そしてレシピブログさんモニター企画の、 「ハウス食…

こんにちわー(^o^) 今回は、今が旬のししとうがらしの仲間！ 万願寺とうがらしを使った簡単レシピをご紹介したと思います♬ もちろん、ししとうがらしでも出来ちゃいます♬

こんにちはー(*^▽^*) 今回は、本当にマジで！！時間がない時に作りたいスピード料理２品をご紹介しまーす♬家の用事をしたり、今年一番の買い物をしてバタバタした翌日の晩御飯（我が家はソファを購入しました♬）や、子供の学校提出書類を作成していて気づく…

こんにちはー(*^◯^*) 気温も上がってきてサッパリした食べ物や、コッテリだけどサッパリソース！もしくは酸味と爽やかな苦味のあるマリネと一緒に食べたい！と思う今日この頃なので今回は、ガーリックポークソテーの香草焼きを作りたい思います(ﾉ)´∀｀(ヾ) …

ど〜も〜ヽ(*⌒▽⌒*)ﾉ 皆さん10連休は堪能してますかぁー✧⁺⸜(●˙▾˙●)⸝⁺✧ 我が家は家でテレビを見たり、溜まっている録画を見たりしながら、ゴロゴロしてる日が続いてま〜す（＾◇＾） 連休なので毎日、家族の為に料理を作っているので、blogネタができる出来るで…

こんにちはー(*^▽^*) 今回は、ベシャメルソース（ホワイトソース）の作り方を紹介しまーす♬ レガーミも作るまでは難しそうだし作るのは無理だわ(;^_^A(;^_^Aと、 諦めていました(~_~;) しかし！！一回チャレンジして作ってみたら意外や意外！ メッチャ簡単(#…

こんにちはー（＾◇＾） なんか久しぶりに料理のレシピを紹介する気がします。しかも今回は動画貼り付け第2弾でございます。パチパチ〜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 今回は滅多に作らない、我が家の料理！！ ミラノ風ヒレカツです(◍•ᴗ•◍) ⬆︎トングで少し衣をひっかいちゃ…

こんにちはー（＾◇＾） 今回も、我が家のホクホク絶品！シリーズ を紹介しまーす（＾◇＾） 第2弾で、もはやネタ切れ(^^;;寸前⁉️な感じなんですが、 煮物料理のレパートリーを増やす為に、 自分を追い込んでいきたいと思います(笑) と、まぁー私個人的な追い…

こんにちはー（＾Ｏ＾） 今回は、なんかさっぱりした物が食べたいけど、主役の一品になる料理を作ろうと思い、 ささみの甘酢炒めを作ってみました。 本当は、酢豚を作ろうと思ったのですが。 揚げるのがめんどくさかったので、 ササミと野菜を焼いてから、 …